Kitchen Measurement Converter
How many tablespoons in a cup? How many teaspoons in a tablespoon? Instant kitchen math.
Referência Rápida
1 xícara = 240 ml (padrão brasileiro). 1 colher de sopa = 15 ml. 1 colher de chá = 5 ml. Essas conversões aparecem constantemente na cozinha. Para líquidos, o volume é consistente. Para ingredientes secos como farinha, o peso varia significativamente.
Medidas Brasileiras
No Brasil, a xícara padrão é 240 ml (diferente da americana de 237 ml — diferença irrelevante). As receitas tradicionais brasileiras frequentemente usam "copos" (250 ml) que são ligeiramente maiores. Quando em dúvida, use uma balança — R$50 resolve todas as ambiguidades.
The difference between US and UK tablespoons (15 ml vs 20 ml) is responsible for countless recipe failures when people use international recipes. Always check whether a recipe is US or UK/Australian before following it.
