How Much Food for Your Party?
Calculate food quantities for any gathering. Appetizers, main course, sides, and dessert by guest count.
Porciones Estándar
Proteína: 170-225g por adulto. Ensalada: 85-115g. Acompañamientos: 115-170g. Pan: 2-3 porciones. Bebidas: 2-3 vasos en 2-3 horas. Para buffet aumenta 15-20% porque la gente toma más al servirse sola. Los niños menores de 10 comen la mitad.
Planificación para Grupos
No todos comen de todo — planifica 80% de invitados por opción principal. Siempre 10-15% extra para segundas porciones. Menos variedad con más cantidad reduce desperdicio más que muchas opciones en pequeñas cantidades.
Caterers use the "rule of 6-8-10": for a 3-hour event, plan 6 appetizer pieces per person, 8 oz of main course, and 10 oz total of sides. For buffets, reduce protein by 20% (people take smaller portions when there are many options) but increase side variety.
