Food

How Much Food for Your Party?

Built by Kevin Glover · @gloverbuilds · Verified formula

Calculate food quantities for any gathering. Appetizers, main course, sides, and dessert by guest count.

📅 Updated April 2026 ✅ Formula verified 📖 4 min read 🆓 Free · No sign-up

In this article

Food Quantity Rules
Beverage Planning

Portions Standard

Protéine : 150-200g par adulte. Salade : 80-100g. Accompagnements : 100-150g. Pain : 2-3 morceaux. Boissons : 2-3 verres en 2-3h. Pour un buffet : augmentez de 15-20% car les gens se servent plus généreusement. Les enfants de moins de 10 ans mangent la moitié.

Planification pour Groupes

Pas tout le monde mange de tout — prévoyez que 80% des invités prennent chaque plat principal. Toujours 10-15% de plus pour les deuxièmes portions. Moins de variété mais plus de quantité réduit le gaspillage.

⚡ CalcWolf Insight

Caterers use the "rule of 6-8-10": for a 3-hour event, plan 6 appetizer pieces per person, 8 oz of main course, and 10 oz total of sides. For buffets, reduce protein by 20% (people take smaller portions when there are many options) but increase side variety.

Frequently asked questions

Combien de viande par personne ?▾

150-200g désossée. Avec os (côtelettes, ailes) : 300-400g. Pour 20 personnes : 3-4 kg désossée.

Combien de boissons pour 3h ?▾

2-3 boissons alcoolisées, 2 sodas, 1 eau par personne.

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Kevin Glover · @gloverbuilds

Founder, CalcWolf · GLVTS · Blickr

All formulas sourced from primary references — IRS publications, peer-reviewed research, and official standards. Results are tested against independent reference calculators before publishing. Rates and brackets updated when official sources change. Editorial policy →